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江西亚美平台网址竹筷廠之介紹筷子中國傳統文化美德

亚美平台网址發布時間: 2018-11-22 10:16:05

亚美平台网址新聞來源: 江西亚美平台网址竹制品有限公司

之介紹筷子中國傳統文化美德

   筷子,看似簡單的兩根長形條棍,在中國卻已歷經了幾的打磨、歷煉及演變,作為一種的存在,其具有深厚的歷史文化內涵。筷子稱謂由來、使用方法、禁忌等構成了的筷子文化,幾來筷子在飲食文化上的發展演變幾乎滲透到人們的社會生活各個領域中,筷子文化的傳承發展足以窺見到整個中華傳統文化的傳承發展。

   中國文化博大精深,源遠流長。中國的筷子文化在中國也上演了幾的歷史。中國和西方在飲食文化及習慣上有很大的差異,單從吃飯用具上來看,中國人吃飯使用筷子,西方人進餐用刀叉,各有各的習慣。

   ①刀叉和筷子,別看這兩者只是小小的進餐用具,卻大大地反應了東西方人進食習慣的不同,以及東西方人生活觀念的不同。東西方飲食文化沿承至今,各有之特色。細究我國的飲食文化,筷子文化占據了其中不可或缺的一部分,筷子的使用,不僅解決了我國幾來的飲食用具問題,同時也反應了中國人注重力求萬事萬物合于自然之理,即“合乎之道”,體現了人與自然的和諧關系。

   ②筷子,別看只是兩根細細的長木棍,從飲食文化的角度來講,它對我們的影響無處不在。作為一種進餐工具,筷子除了影響我們的飲食之外,其包含的文化內涵值得我們深究、了解、繼承和發揚。然而,近些年來,筷子文化在我國的年輕一代中似乎并沒有得到完整的繼承及發揚,相反地,在不知不覺中,筷子文化正慢慢地在流失。該如何挽救這一現象,值得我們去深思。
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